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こんにちは、岡山キッチンスタッフ曽根です。
秋薫る今日このごろ、
いかがおすごしでしょうか。
今回はお進めとして、鴨のフォワグラを使った一品です。
拾いたての栗、松茸、そして岡山産森林鳥のフリカッセです。
軽やかさに濃厚な味わい、赤ワインに最高な一品となりました。
是非、お召し上がりにいらしてください。
お待ちしております。
THE STYLEキッチン一同
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