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お料理・ウェディングケーキ

【BLOG】こだわりのブリオッシュ

こんにちは、キッチンスタッフの阿部です。

先日、ブリオッシュと言うパンを作りました!!
このパンはバターを多めに使うので、焼きたてが、
とっても良い香ばしい香りがするので、
私はいつもその香りだけで、早く食べたくなります♪

そのまま食べてもおいしいですが、今回は、フォアグラの
付け合わせとして、提供しました。
フォアグラとの相性もとても良く、お客様にとても喜んで
いただけいました^-^

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